大家可能都習慣夫人一般都是介紹在大安區或信義區的餐廳、美食居多, 但是今天要來點不一樣的. 因為去辦事情, 夫人難得來到了捷運古亭站的附近. 估計開完會出來也差不多該是吃晚飯的時間了, 於是在還沒有出發之前, Honey 就先上網Google 了一下那一帶比較特別的餐點. 咚～～就跳出了這一間「秘魯烤雞」！嗯～～這可稀奇了, 怎麼從來沒有聽說過台北有這一家啊？既然就在附近, 怎能不親自來拜訪一下？

不論你是從古亭站或是中正紀念堂站的 Exit 出來, 大約都是 7 ～ 8 分鐘左右的步行時間. 店面雖然不大 ( 至少不是路邊攤, 是有冷氣、有座位的 ), 但卻有個很顯眼的大招牌 —

進門處就是一台很大的、熱烘烘的烤爐. 入內只有 6 張桌子, 真的座位不多. 我們因為抵達時才 5:30 pm 所以很空.

這是全台灣第一家正宗秘魯烤雞餐廳. 烤雞在秘魯當地是最受歡迎的食物, 不僅在中南美洲十分風行, 連美國、澳洲、日本及沙烏地阿拉伯也享有盛名. 廚師是正宗秘魯人 Leon, 所有雞隻使用多種香料經過 48 小時的醃製, 並使用炭火烤製而成. 祕魯原裝進口專業烤爐每小時可以烤出 48 隻全雞, 香味四溢.

Menu 非常簡單, 總共就是 6 個價位, 6 種套餐. 但因為夫人是第一次來, 完全不曉得點哪個好, 還是對它發呆了許久…

夫人喜歡有飯和沙拉, 那麼就來一客 #3 套餐吧！

#3 祕魯青醬燉飯 + 沙拉 $349 —

不用但心份量太大, 烤雞都是 1/4 隻的春雞, 夫人是覺得這樣的份量剛剛好.

生菜沙拉是新鮮、爽脆的, 雖然花樣很單純, 沒有其他的配料, 但是淋上他們自製的特殊醬料, 吃起來會有點好奇的感覺, 不是千島醬的味道, 有點紅椒的香氣和甜味, 非常特殊.

烤雞很香, 鹹度剛好, 適合搭配飲料. 香料味道濃郁, 雞肉很入味也很嫩, 非常容易啃. 那一小杯橘紅色的特製沾醬是有點辣的, 但是不沾則已, 越沾會越想吃, 停不下來… 怕辣的就不要沾了.

一向不喜歡吃青醬的夫人, 今天沒有其他選擇, 只好吃這個, 但是非常意外的, 這家的青醬飯完全沒有那個不喜歡的味道, 相反的, 飯是這盤裡面最香的食物！夫人故意吃得很慢很慢…. 因為捨不得把它一下就吃光光啦！

Honey 點的是 #1 附沙拉和薯條的套餐 $299 —

我們有著一樣的沙拉、一樣的烤雞, 就不多做介紹了. 但是他們家的薯條 …. 嗯～～給它一個大拇指, 讚啦！比肯德基、麥當勞的都要特殊, 愛吃薯條的朋友, 一定要來試試啊！外皮脆、心子軟、肥厚香甜、口感很棒！連一向不愛吃薯條的夫人都稱讚, 你們就別猶豫了.

套餐附的都是可樂 or 雪碧含糖飲料, 我們都不喝的, 所以只好 + $100 升級成 Corona Beer.

我們吃得非常開心、滿足, 再搭捷運回家 + 散步. 結束完美的一天.

不用說, 回家之後我們都對這家的「味道」念念不忘, 忍了兩週….. 又在 4/30 再次專程造訪. 這次有特地提早先在 FB 上面訂位, 因為當天是 Friday night, 又是 Long weekend, 結果人滿為患、一位難求啊！還好老闆娘黃小姐有幫我們安排位子, 沒有在門口等太久.

照例, 夫人還是點了喜愛的 #3 —

今天這隻雞比較大啊！肉質鮮嫩完全沒有腥味, 香料醃製的相當入味, 鹹度控制得剛好, 吃完還是意猶未盡, 允指回味樂無窮啊！

Honey 還是堅守他的 #1 套餐 — 夫人一直搶他的薯條吃, 他則一直搶夫人的青醬飯吃…..哈哈～～下次應該換過來點啦！

唉～～掃興的疫情, 何時解禁？夫人又餓啦 ……

秘魯烤雞 Polleria

Add : 台北市 牯嶺街 61-5 號 1F

Cell : 0979 511 540

FB : https://www.facebook.com/PolleriaTaiwan/

～ ＥＮＤ～