懶洋洋的起床、梳洗、更衣、下樓… 心中仍不停的咒罵「度假期間為什麼要開鬧鐘啊 ? 」但是當走進餐廳的一瞬間, 香氣撲鼻, 立刻醒了、眼睛亮了 ! 喔 ~~ 這樣美好的早餐怎能錯過 ? 快點來吃吧 !
越來越會照顧自己的 Honey 現在也會自己調製合口味的沙拉, 乖乖吃一大盤, 讓夫人放心…
經過昨天在外面的測試, 今天很認分的在此地享用「完美又免費」的牛肉河粉, 吃的安心又稱心. 非常感恩 !
吃到 10:15 am 回房間, 戶外高溫炎熱, 夫人照例要睡個回籠覺, 12:30 ~ 2:15 下了幾盤棋之後又餓了, 3:15 pm 再到 1F Atlantis 去享用午餐.
這家前兩天都是去吃晚餐的, 今天特替來試試午餐有什麼好吃的. 依舊端上相同的歐式麵包 —
由於戶外光線非常刺眼, 服務生放下了落地窗簾, 白天看起來和晚上的味道截然不同 !
我們還是包場 — ( 其實這家不是生意不好, 而是夫人的用餐時間都和一般人不同, 好在這家餐廳下午並沒有休息, 否則還真是沒有東西吃呢 ! )
其實午餐和晚餐的 Menu 是相同的, 只是我們選擇份量比較少的項目點.
左圖 : Honey 點了一份海鮮 Pasta Marinara VND220,459 ( = NT$280 ) 新鮮、好吃 !
右圖 : 夫人點的是海鮮燉飯 ( 價格相同 ) 米粒略生硬, 但味道是 90 分的.
好像在人家家裡用餐的感覺 — 夫人非常喜歡這裡最主要的是因為氣氛佳、音樂超好聽 !
這隻蝦頭有嚇到夫人, 結果只是裝飾, 身體好像跑到 Honey 盤子裡去啦 ! 哈哈 ~~
我們兩人今天都穿白色 T shirt, 結果都在吃紅醬、綠醬的東西…. 緊張兮兮的呢 !
午餐吃到 4:40 pm, 我們來到泳池邊詢問酒吧的服務生, 她們放的音樂是什麼專輯, 也是值得收藏的… 右圖 : 在花園裡看到夫人最愛的雞蛋花, 超開心 !
天色突然非常陰暗, 還有幾位客人在游泳, 我們也不想出門, 還是回房間吧 !
回房間後, Honey 看小說、夫人看電視, 繼續放空… 混到 7:00 pm, 又到了該吃晚餐的時間.
今天午餐在 Atlantis 有位服務生建議我們不要使用 Grab app 叫車, 說安裝更新的 Xanh SM is much better. 於是夫人就來試試看. 當地人叫這家的車「綠色計程車」, 夫人則認為這是藍色.
綠色計程車是 2023 年 3/06 由越南首富范日旺先生 ( Vingroup 董事長 ) 成立的. 有別於其他傳統的越南計程車, 這家是以電動車為主的公司, 而且都是 Vin 集團自己的汽車品牌 Vinfast. 除了計程車也可以叫摩陀車. 當地人原本生活習慣上都是叫 Grab 的車子, 不會輕易改變, 想要取而代之這個唯一自然必須有過人之處.
大家都越來越喜歡綠色的幾個原因如下 :
1. 常叫 Grab 的人就會懂叫車的車種是隨機分配的, 有 Toyota、Hyundai、Kia…等很多選擇. Kia 車很小, 有時會覺得擁擠. 再加上每位司機對車子維護程度不一, 若是叫到老舊車款、車內又沒有好好維護的話, 乘車舒適度會大打折扣. 相形之下, Xanh SM 則全部是新車, 座位寬敞、環境乾淨舒適. 每一台在出發前都經過小心維護、檢查, 所以品質很穩定. 讓乘客覺得遇到的每一台都是全新的車. 這和 Grab 產生了很大的優劣之分.
2. 再就是綠色公司的司機在加入這家公司的第一個條件就是要會把手按在左胸前對客人打招呼, 這是越式招呼表示禮貌. 並且不求快、不趕時間、非常守法、注重安全的把客人送到目的地. 不像 Grab 司機只求快、還要更快的把客人瘋狂載到才能趕快去接下一單. 若再遇上不守法的就很危險.
知道這家新公司有這麼多優點之後, 夫人當然樂意乘坐, 而且價格還比較便宜, 於是我們到了 Lobby 之後叫車, 不到 5 分鐘後竟然來了兩台車停在大門口 ! 怎麼回事 ?
第一台的司機立刻下車來解釋, 我們叫的是他的車, 但是他的「電」不夠送我們去要去的地方, 所以他請第二台車來載我們去, 價格相同. 但得把剛才的訂單先取消. 我們沒差, 有車可以送我們去餐廳就好. 來富國島 4 天了, 今天還是第一次離開園區出來溜達啊 !
夫人還從來沒有搭乘過 Tesla, 更沒有搭過綠色計程車, 車子裡面真得出奇安靜. 中間的螢幕沒有 Tesla 大, 但是一樣有地圖、溫控、音樂、時間等各種顯示. 好新奇 !
夫人擔心每天在飯店裡面的餐廳用餐, Honey 八成已經吃膩了, 所以特地在離開台北前就準備了一張當地美食名單, 要天天嘗試不同口味的. 今天先來試這家車程 17 分鐘的 Mai Jo Restaurant. 車資 VND240,000 ( = NT$303 )
司機完全不會講英文, 但是一抵達餐廳他就用手機翻譯軟體跟夫人說 :
「兩位請慢慢用餐, 我在附近等妳們, 然後再送妳們回飯店.」是不是很貼心 ? 當然好啊 ! 只是不好意思要讓他等個 1 ~ 2 小時, 因為夫人吃飯很慢的呀….
在漆黑偏遠的小巷中, 這間餐廳非常明亮、顯眼, 還有戶外的用餐區, 很純樸又很漂亮 !
有點像鐵皮屋、違章, 但是又弄得非常乾淨、清爽、別有一番風情 —
用的是法式座椅、藍天白雲的天花板 —
麻布做封面的 Menu —
餐廳簡介 :
Mai Jo 餐廳是由充滿熱情的越南廚師 Mai 和她的葡萄牙丈夫 Jorge 於 2017 年 9 月創立, 將越南充滿活力的風味帶入富國島, 並帶有葡萄牙風味. 每道菜均採用新鮮食材烹製而成, 體現了這間家庭經營餐廳的熱情與好客. 我們的特色：只提供我們認為擅長的菜餚.
由於看到了這家有專門給素食者的菜單, 夫人臨時決定要請 Betty 來這邊一起吃飯.
我們研究菜單花了不少時間, 想吃的東西太多, 又沒把握到底最想吃哪一樣, 所以一直在傷腦筋中… 結果服務生已經開始上菜 ! 先招待我們一人一份「炸春捲」, 算是開胃菜嗎 ? ! 冷的.
Honey 點了一份奶油蝦 VND180,000 ( = NT$230 ) — 非常新鮮又美味, 麵包沾著有洋蔥奶油味的略甜醬汁, 可以一口接一口停不下來… 一片麵包實在太少了 !
這瓶智利紅酒可不便宜, 但卻是 2019 得過金牌獎的, 也是酒單上最便宜的, 來試試吧 ! VND720,000 ( = NT$920 ). 的確味道不錯.
右圖 : 這張可愛的圖不曉得是誰畫的, 夫人沒有問.
裡面有個偌大的廚房, 卻完全沒有油煙味跑出來 — 服務生只有一位, 是個年約 30 的小女生. 英文還不錯.
感謝旁邊來了兩位客人, 不然夫人又要包場了 ! 本來擔心這間餐廳一定要早早訂位, 因為知名度高也是天天高朋滿座的, 看樣子現在真的是淡季啊 !
這道是 Honey 的主食燉白魚 White fish VND250,000 ( = NT$320 ). 夫人不是很喜歡這個味道, 有點腥, 不過味道很有特色.
這是夫人的最愛「椰汁咖哩雞飯」VND220,000 ( = NT$280 ) — 當你在一家陌生餐廳完全不曉得要點什麼的時候, 點他們家的招牌菜一定不會錯.
這裡面有茄子、馬鈴薯、椰醬、碎花生、辣油 ( 其實雞肉不多 ) 但是拌飯好吃極了 ! 香、甜、鹹、辣… 味道豐富又濃郁, 應該可以配兩碗白飯的…
這間餐廳在本地人眼裡應該已經算是中上等的高級餐廳, 帳單總共消費 VND1,370,000 一頓飯吃掉一百多萬真是太不像話了… 但是這金額換成台幣 $1732 好像還可以吧 ! ( 扣掉那瓶酒 $920, 其實餐點並不貴呀 ! ) 非常新奇的體驗.
看桌上還剩下多少東西, 就可以知道這家的食物如何 ( 如果再來一碗白飯, 夫人一定可以把所有咖哩湯汁拌飯吃光光的啦 ! 不過真的撐鼠倫了…. 不可太免強自己. )
如果不是太熱, 夫人倒是想試試做在木瓜樹下吃飯的感覺 …. 室內畢竟有冷氣 + 電扇, 涼許多.
測試成功, 下回還可以再來.
10:10 pm 離開餐廳, 司機果然在門口等我們, 原車返回旅館. 付現金 VND240,000 + Tip 10,000 ( = NT$320 ).
每天往返這條長廊都會瞧見用竹子做的超長造型椅, 老沒機會坐一下. 今晚時間還早, 夫人趕緊來試試, 感覺不錯呢, 好像還可以躺一下… 不行, 怕夾到頭髮, 有點茫的夫人還是被 Honey 扛回房去了….
今天的行程很輕鬆, 完全不累, 只是吃的好撐, 嘗試了許多新鮮事兒, 還是覺得挺有趣的.
晚安囉 !
~ 待 續 ~
