ABV Bar & Kitchen Caribbean 加勒比海餐酒館

ABV Bar & Kitchen Caribbean 加勒比海餐酒館

說起加勒比海, 相信大家都會立刻聯想起當地盛產的特殊行業「海盜」( 夫人腦海中則出現了強尼戴普的畫面…. 哈哈~~ ). 這片海域位於中南美洲瓜地馬拉、尼加拉瓜的東邊; 古巴、多明尼加的南邊; 委內瑞拉、波哥大、巴拿馬的北邊.

加勒比海是世界上最大的海之一, 也是世界上產油最多的區域之一 ( 每年約一億7000 萬噸 ), 面積大到將近 2,754,000 平方公里 ( 其實夫人也沒有概念這樣是多大!), 最深的點是開曼群島和牙買加之間的「開曼海溝」深度低於海平面 7,686 米.

在哥倫布發現加勒比群島之後, 這一帶區域迅速被西方文明殖民 ( 最初為西班牙,此後為葡萄牙、英格蘭、荷蘭共和國、法國和丹麥 ) 從此, 加勒比海成了歐洲海運和海上貿易的要地, 但也最終引來了海盜…

今日的加勒比海區域有 22 個島嶼國家或領地, 濱臨 12 個大陸國家. 由於陽光充足, 終年溫暖加上信風調節以及諸多風景名勝, 在 20 世紀下半至 21 世紀, 加勒比海成為了極受歡迎的旅遊目的地. 加勒比海旅遊組織估算每年大約有 1200 萬人造訪此區域, 包括 1991 ~ 1992 年就大約有 800 萬人是乘坐遊輪前來此地. 在許多加勒比海的島上都有以水肺潛水及珊瑚礁浮潛為基礎的旅遊業, 也是當地經濟的一大貢獻.

好了, 初步介紹完加勒比海, 大家都對它有點概念了. 可是對於住在當地的人都是吃些什麼依舊沒印象. 加勒比海附近的國家都有大型的漁業, 一年約有 500 萬公噸的漁獲量, 所以, Bingo, 海產就是他們的主食啦!再來, 當海盜的是不是一定要會喝酒?大口吃肉、大口喝酒是一定要的, 那麼, 今天要帶各位來的這家餐廳就是如假包換的加勒比海餐酒館.

這家餐廳位於明曜百貨背後巷子裡面, 並不難找.

夫人以為這種喝酒的餐廳八成要到晚上 6:00 以後才開始營業, 沒想到他們竟然還有提供早午餐 Brunch, 12:00 ~ 16:00 都吃得到喔!真不錯!

夫人準時 6:30 pm 抵達, 已經有一半的客人就座.

座位無法保持安全距離, 感覺很擁擠是缺點, 鄰座人講的每句話都會灌進耳朵裡, 很不舒服….

來看看這本酷酷的 Menu 吧!

這跟牆上的裝飾還真是互相輝映啊!

夫人一看到古巴三明治就好想點, 但又擔心吃不飽!Tapas 也都想試試, 只有一個胃, 怎麼辦?!

怎樣?有看到想吃的了嗎?還是你跟夫人一樣, 每樣都想試試?!

由於對他們家的啤酒種類不熟悉, 所以請店長推薦, 先來試試這一瓶, 結果味道太淡, 我們不是很喜歡.

再來一瓶煙燻黑啤, 這瓶就很好喝, 非常香醇. 聞一下、喝一口, 立刻跌回 8 年前在德國旅行時的冷天熱啤酒回憶~~

這家店很厲害, 他們針對每一國的啤酒都有厚厚一本冊子介紹種類, 令人看得眼花撩亂!在這兒打工可不輕鬆, 必須認真做足功課啊!

煙燻蒜味炒蝦 $320 — 蝦很新鮮、很大隻, 蒜味濃郁, 可惜少了一道手續, 黑腸都沒有挑掉, 廚師太偷懶了!

辣味蕃茄炒花枝 $280 — 這道有點可惜了, 味道不是我們喜歡的, 花枝本身很韌, 咬起來很吃力, 醬料味道不太習慣.

還好有免費供應烤法國麵包, 可以沾 Tapas 的醬汁吃.

這是我們很喜歡的用餐方式, 所以 Honey 吃得很開心!

夫人好久沒有喝到這麼香醇的黑啤酒, 也是很意外、開心喔!

海島風火烤爐魚 $420 — 這魚烤的火侯很棒, 外皮酥脆, 魚肉軟嫩, 味道略淡, 不過有醬汁可沾, 所以還是很好吃的. 完全不油膩.

瓜地馬拉式燉雞鍋 $320 — 這道是多點的, 因為不曉得前面點得夠不夠吃, 結果這道上桌我們就傻眼了….真的吃飽了耶!幾乎沒碰, 直接打包帶回家.

啤酒喝不爽的 Honey 忍不住還是點了杯紅酒, 這樣才開胃!

喝啤酒可不是男生的專利, 現在會喝酒的年輕女生比比皆是, 在這間餐廳裡就見到許多很會喝的美眉喔!

ABV 有一系列的餐酒館, 都有像這樣的大冰櫃, 裡面擁有許多知名的進口啤酒, 數量繁多, 非常驚人的收藏!

這家餐廳的佔地不大, 用餐大約到 8 點多就比較空了.

鐵窗後面的壁紙造成很立體的效果 —

適合聚餐、開趴的區域 —

牆上的酒牌 —

很有中南美洲的風味 —

共有五家餐廳, 今天這家是加勒比海風, 改天再去試試其他間!

ABV 加勒比海餐酒館

Add : 台北市大安區 敦化南路一段 233 巷 61 號 1F

Tel : 02 2721 6997

Open : 12:00 ~ 01:30 Everyday

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柔柔夫人

Nickname:Madam Zoro 柔柔夫人 B day:July 04, 1961 Height:165 cm Constellation:Cancer Country of Citizenship : Taiwanese; Canadian Worked at : Dow Chemical Taiwan Ltd. Retired since May 31, 2012, 美商陶氏化學公司 - 資深秘書長 12.5 年. 已於 2012 5/31 正式退休. Education: Department of International Trade, Dan-Jiang University Our Lady Of Providence Girls' High School Taipei Fuhsing Private School - Kindergarten to Junior high school 淡江大學國貿系肄; 私立崇光女中畢; 私立復興幼稚園、小學、初中畢 Hobby: Writing, Reading, Dancing, Do events, Self-help travel, Photography, Yoga, Wine tasting, Beauty care, Music, Movies, Badminton, Bowling... 寫作、閱讀、跳舞、辦趴、自助旅遊、攝影、美食、美酒、音樂、電影、上網、辦趴、跳舞、瑜珈、美容保養、羽球、保齡球、所有美好的事務....

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