在兩星期之內, 夫人很認真的來試了第三家 ABV 系列的餐廳, 今天這間是吃美式食物的, 相信大家都不陌生. 不過他們家的啤酒種類和前兩家也略有不同. 我們現在就快進去看看吧！

這家美式餐酒館是於 2020 疫情平緩時期開幕的, 夫人非常佩服他們的勇氣和幹勁. 這是 ABV 在台北的第五間餐廳, 無論是漢堡、炸雞、牛排或是烤肉等都一應俱全. 喜歡美式食物的朋友來這裡可以一次滿足. 餐廳外觀美式鄉村牛仔風格的招牌很顯眼, 門口的進煤炭車與馬鞍更是呼應美式西部拓荒主題, 餐廳內有舒適高腳桌椅, 也有一個採光佳的包廂, 當然也少不了 ABV 最經典的精釀啤酒冰箱 ( 目前去過的每一家都有 ), 簡直可以號稱台灣最完整的精釀啤酒櫃.

室內的座位有點擁擠 —

這一區算是包廂 —

這些酒牌都很漂亮！

這本厚實的 Menu, 我們來研究一下吧！

這家也有每日供應到 16:00 的 Brunch 套餐, 一律 $290/客. 看起來都很不錯, 一定要找時間來試一下.

Country food 鄉村菜餚夫人比較沒興趣 —

沙拉和炸物都好 —

來這種店應該不會點漢堡吧！

點完菜, 先照例來杯煙燻黑啤酒吧！可惜這家沒有夫人上次在「 ABV 加勒比海」 點的那種德國黑啤, 這一款不香、不甜、不是太好喝喔！

店長推薦的這款, Honey 也說太淡了, 不怎麼好喝.

看夫人手上這杯是不是很大杯？光用喝的就快要飽啦！

水牛城辣雞翅 Buffalo Chicken Wings $240 — 這是下酒最搭的食物之一, 是一定要點的. 感覺有酸、有辣, 但是沒有很入味, 裡面的肉都還是白色的…

路易斯安納燉海鮮 Etouffee Seafood Stew $380 — 強調加了靈魂香料粉 Cajun 與海鮮烹煮出來的新紐奧良美食. 味道非常香甜、新鮮、濃郁、很配麵包. 只可惜淡菜稍嫌老了些…

這家也是會附上烤過的法國長棍切片, 淋上一些橄欖油, 烤至香脆來搭配餐點. 吃完可以再續, 很有誠意！

南方式烤黑魚 Blackened Fish Cajun Style Roast Fish $360 — 這也是道地紐奧良的菜色. 此於煎的非常入味, 有些略鹹, 不過肉質軟嫩、味道很好！

運氣不錯, 找到一瓶 Blue Moon, 這是 Honey 在美國旅行時愛上的一款啤酒, 可惜這邊只剩最後一瓶了！

各位喝過白啤酒嗎？真的不怎麼好喝, 因為很淡、沒味道！

Honey 的臉是不是很紅了？！

連他們的副店長 Joey 也跑來跟我們聊開, 坐下來一起喝啦！他也是一位熱愛衝浪、潛水、自由, 非常有工作熱誠的年輕人！

這個很像炸雙胞胎的甜點叫做「紐奧良貝涅甜甜圈」Beignet New Orleans Style Donuts $180 — 這是在電影「五星主廚快餐車」中最有名的甜點.

Beignet 是一種甜點, 在紐奧良幾乎所有的糕餅店都可以找得到. 夫人曾在當地最有名的店家享用過. 這些長方形的點心被稱為路易斯安那州的官方州甜甜圈, 是用酵母麵團製成的油炸、呈枕狀、輕盈又蓬鬆的甜甜圈, 略帶甜味, 上面撒上濃濃的白糖粉. 就這樣, 沒有分任何口味. 熱熱的吃, 在冷冷的天, 的確非常有幸福的感覺….

感謝 Joey 的招待！不能吃甜品的夫人和 Honey 竟然把整盤都吃光光啦！

今天讓他喝了個爽, 很開心喔！

Joey 倒酒的技巧很不錯呢！他們每一支酒都有專用的杯子 ( 同牌子 ) 挺講究的啊！

這個開瓶器不是很漂亮, 不過很獨特, 就是他們家招牌的 ABV, 很酷喔！

天啊！已經收走了一堆, 還剩了一堆…. 今天真的喝多了！該回家囉！

大家別誤會, 這是今年 2 月 4 日的晚餐, 那時還沒啥疫情. 所以會跑出去吃飯. 夫人一向都是 PO 幾個月或是幾年前的照片, 不用擔心喔！

期待疫情趕緊過去, 好朋友們又可以出來聚餐囉！大家一起加油.

ABV Americano Bistro

Add : 台北市 大安區 敦化南路一段 236 巷 16 號 1F

Tel : 02 2721 6067

Open : Tue ~ Fri 12:00 ~ 01:00 am (疫情期間 Sat. Sun. Mon Off )

～ ＥＮＤ～