歐嬤烏蘇拉經典德式料理     Oma Ursels Restaurant & Bäckerei

歐嬤烏蘇拉經典德式料理 Oma Ursels Restaurant & Bäckerei

如果您是近十年來一直在追蹤夫人旅遊文章的朋友, 那麼您或許看過夫人於 2013 年去德國自助旅遊 57 天的介紹 ( 4 ~ 6 月 ). 那是一個很淒風苦雨的嚴冬, 原本預計要去感受鳥語花香的春天, 結果不但遇上了德國 30 幾年來最冷的一個冬天、最長的冬天, 還是一個暴雨、水患、最後逃難才免強追上飛機的經歷. 現在回想起來還餘悸猶存.

但是, 再想想當地的建築、人文、風景、博物館、美食、啤酒…. 問夫人還會想去嗎?答案是肯定的. 因為那裏真的很適合我們生活, 唯獨氣候不是很好適應.

轉眼已經回來 7 年, 夫人依舊非常想念那邊的歐式麵包、香醇濃郁的黑啤酒、滾燙暖手的熱紅酒… 這些都是在台灣吃喝不到的呀!那麼接近的餐點總找得到吧?透過 Google, 夫人找到了這家位於永康街一位德國媽媽開的小餐廳來解解饞 …

在此先補充一下, 其實大約在 5 ~ 6 年前, 夫人有段時間也常去台電大樓附近 ( 辛亥路一段 ) 的「哥德」餐廳用餐, 他們家的歐式麵包、餐點、甜品也都很有德國水準, 後來才搞清楚, 原來也是 Oma 開的呀! 搬家之後, 徒路近, 今天選擇來永康街這家店試試…

疫情當前, 本來以為出來用餐的人應該不多, 沒想到這家餐廳竟然客滿 ! 滿到夫人事先來電訂位都只能被安排坐在戶外 ( 前院 ), 有沒有很離譜?在國外, 大家都流行坐在戶外用餐, 因為可以曬太陽. 但是在台灣, 第一沒人喜歡被曬; 第二, 外面有蚊子ㄟ!( 不蓋你, 夫人腳下放了一盤蚊香, 被煙薰的猛咳嗽…. 很糗!)

咱們先來看看這裡的 Menu 有些什麼好料 :

德國規矩 : 坐下之後先來杯啤酒. 點餐是喝完啤酒之後的事了…

以上餐點不論您選哪一項, 都包含湯、麵包、飲料. 若加點蛋糕可折抵 $30. 這樣的套餐, 感覺非常經濟實惠.

蔬菜湯 — 清爽、香甜、好喝. 歐式麵包 — 附贈一籃有四大塊, 也是會吃飽的.

三種醬料都很有特色 : 左起 — 蕃茄口味、Cheese 口味、羅勒口味. 夫人最喜歡 Cheese 口味的.

在家關了一星期, 今天出來透透氣 …

來到德國餐廳, 自然不能放過他們的德國豬腳啊!

「巴伐利亞香烤啤酒豬腳佐馬鈴薯泥與酸菜」 — ( 小份 NT$670 )

夫人覺得外皮酥脆、口感不錯, 不過肉質本身不很入味, 偏淡. 若是要配啤酒, 應該再鹹一些. 但夫人也聽說這家的品質不是很穩定, 也有朋友來吃過「冷」豬腳, 大失所望.

夫人點的這道比較精彩 : 「土耳其辣炒優格羊肉佐檸檬奶油飯」….. 名字好長啊!( NT$430 )

羊肉炒洋蔥、蕃茄 + 優格、咖哩, 已經可以把味道弄得很甜, 配上檸檬、奶油味的飯, 真的是很香、很甜、很好吃的一道料理. 夫人本來就愛酸酸甜甜的口味, 加上羊肉的肉質還算嫩, 真是吃的滿心歡喜. 差點沒把盤子拿起來舔了….

德國人習慣以麵包為主食, 再加上事事追求完美的民族性, 因此對糕點類的要求也相對嚴格. 而 Oma 也秉持著這樣的精神經營旗下的烘焙坊和早午晚餐廳, 麵包店裏主打著健康且標榜真實標示的成份, 除了有多種德國傳統麵包之外, 還有健康三明治和琳瑯滿目的甜點, 最棒的是還有蛋白質 Bagel. 一定要買…

等夫人吃飽, 麵包架上的麵包已所剩無幾, 想要挑一些買回家的都已經賣完了. 真的要來要趁早啊!

盯著牆上這張 Poster 瞧了半天, 夫人的口水又大量分泌中 ….

除了麵包、蛋糕之外, 他們也有自製一些小餅乾、脆餅、零食等… 有興趣的朋友可以去仔細挑選一下.

以上是 3/07 週六晚上的第一次造訪. 夫人覺得印象不錯, Menu 上還有許多菜色想要嚐試, 於是趁著他們餐廳開幕 20 週年慶的這幾天 ( 3/15 ~ 20 ) 再來一次. 所有消費打 88 折喔!

3/16 週一晚上, 再來一次. 今天大概因為不是週末的關係, 客人就大大的減少啦!但是也可以讓夫人好好的照相, 不怕干擾到其他人了.

今天終於可以坐在室內的座位, 感覺和室外大不同. 裝潢非常簡樸, 不是很有德國的 feel, 不過也還算清爽.

今天這是奶味比較重的蘑菇湯 —

麵包沾醬換了一種有大蒜味的和一種有美乃滋味的, 中間仍是 Cheese 味的.

「南德香嫩牛肩肉佐菠菜泥搭洋蔥培根煎薯片和辣根醬」( 噓~~揮汗… 一定要這麼長嗎?) NT$420.

其實 Honey 並不是很想吃牛肩肉, 他主要是想吃「洋蔥培根煎薯片」, 但是不能單點, 所以只好這樣點了!結果, 牛肩肉真的很漏氣, 老到咬不動呢!味道是不錯的, 但是有些可惜了….

「香烤蜂蜜檸檬咖哩烤雞腿佐炸甜薯地瓜與時蔬沙拉」– NT$398

沙拉 — 普普. 雞腿 — 普普. 地瓜 — 怎麼炸都好吃. 這道 $398 有點嫌貴囉!

Well, 只是出來走走、散散心、呼吸一點新鮮空氣. 小酌怡情, 還是必須的.

上回一個不小心吃太撐, 沒有加點蛋糕, 今天剛好沒吃太飽, 趕緊來一塊 Cheese cake 平衡一下.

嗯~~雖說是重乳酪口味, 夫人還是覺得味道淡淡的, 不過有小小滿足一下味蕾了!真的好久沒吃啦!

整體來說, 這家餐廳的餐點和服務水準大概只有 60 ~ 70 分左右. 不過以這個價位來說, 位於永康街這個地段算是平價的了.

建議還是去買麵包、蛋糕比較不會失望.

PS. 另外, 若是要自己帶酒來, 會酌收洗杯費 NT$50/杯.

歐嬤烏蘇拉經典德式料理 Oma Ursels Restaurant & Bäckerei

Add : 台北市大安區 永康街 10巷 8 號

Tel : 02-2392-2447

Open : Sun~Thu 11:30 ~ 21:30; Fri & Sat 11:30 ~ 22:00

Web : http://www.oma-de.com/store/ins.php?index_id=9

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柔柔夫人

Nickname:Madam Zoro 柔柔夫人 B day:July 04, 1961 Height:165 cm Constellation:Cancer Country of Citizenship : Taiwanese; Canadian Worked at : Dow Chemical Taiwan Ltd. Retired since May 31, 2012, 美商陶氏化學公司 - 資深秘書長 12.5 年. 已於 2012 5/31 正式退休. Education: Department of International Trade, Dan-Jiang University Our Lady Of Providence Girls' High School Taipei Fuhsing Private School - Kindergarten to Junior high school 淡江大學國貿系肄; 私立崇光女中畢; 私立復興幼稚園、小學、初中畢 Hobby: Writing, Reading, Dancing, Do events, Self-help travel, Photography, Yoga, Wine tasting, Beauty care, Music, Movies, Badminton, Bowling... 寫作、閱讀、跳舞、辦趴、自助旅遊、攝影、美食、美酒、音樂、電影、上網、辦趴、跳舞、瑜珈、美容保養、羽球、保齡球、所有美好的事務....

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