台北亞都麗緻飯店天香樓 – 張白府晚宴

台北亞都麗緻飯店天香樓 – 張白府晚宴

今天要在這邊介紹的是夫人家又辦喜事了 ( 不是有喜了, 不要看錯啦!)

夫人有一位很有才的大哥, 育有一子四女 ( Yes, 你沒看錯, 總共 5 個. 他把夫人的 Quota 也用了… ). 前三個已成年的大寶貝都大約在 10 歲前後移民加拿大, 定居溫哥華. 老大 Ben 今年已經 34 歲, 事業剛起步, 決定在今年的 8 月 15 日於溫哥華完婚. 新娘子是他身邊內外兼顧最得力的助手 Rachael White ( 別誤會, 不是那個電影明星, 只是同名同姓而已 ). 但是因為疫情的關係, 這對新人在加拿大舉行了一場簡單的公證儀式, 也不方便趕回台宴客, 於是我們在台北的兩家長輩們自行安排一場聚會來互相認識、聯誼一下. 便產生了今天的宴席…

8 月 20 日, 週四晚間 6:00, 大家相約來到位於民權東路二段的「台北亞都麗緻大飯店」B1 天香樓聚餐. 這座飯店是 1979 年開幕的, 至今已超過 40 個年頭, 卻完全不顯舊. 1F Lobby 依然光潔、亮麗. 右轉走到底就是一個迴轉樓梯.

牆上的電視螢幕清楚的打上了「宴會廳 II」就是張家和白家的晚宴所在 —

夫人一直很喜歡他們這兒的樓梯, 難得來這兒就留個影吧!這裏全都是走法式風格的裝潢.

非常氣派的電梯間 —

好大一扇金庫大門!啊~~不是啦!是一面圓形的大鏡子.

哇~~好氣派的包廂!夫人和 Honey 第一組抵達, 趕緊來拍照 —

夫人和這家飯店的淵源、配合、關係要從 30 年前說起, 太長了. 今天在這兒就先不多說. 總之, 這個藍灰色的沙發、茶几是這 30 幾年來不變的標誌, 一看到它們, 所以記憶便排山倒海而來… 真的好懷念啊~~

這是我們今晚的菜色, 供參考 —

新郎、新娘雙方家長隨後就到, 也立即入上座 —

五道開胃小菜立刻上桌 —

左邊這道醃漬的蕃茄丁真是酸甜又開胃, 夫人一口接一口的吃不停… 右邊的燻魚也是好久沒吃過的味道, 非常想念, 可惜只吃到一小塊就沒了…

左 : 醉雞 右 : 烤麩

火腿肉凍 —

來~~大家舉杯, 祝遠在溫哥華的新人百年好合、白頭偕老.

大家就開吃囉!

這道雖然是很簡單的炸豆腐皮, 但非常香、酥、脆, 大家都說好好吃呢!

蟹粉鮮蝦仁 —

這道挺特別, 每人先發一個螃蟹盅專門盛蟹粉用的, 這樣吃特別有 Feel 啊!是不是頗講究的?

這是新娘子 Rachael 的父母親及弟弟, 和夫人今天都是第一次見面.

火腿魚圓神仙鴨 — 這道好厲害的一大鍋, 剛上桌時夫人還以為是一盅雞湯呢, 吃完真的就快要飽了!

味道很鮮甜、濃郁 —

精釀雪蔬蒸龍蝦 — 還好有事先切小塊, 不然夫人是完全咬不動呢!雖然味道不錯, 不過肉質太老了點.

虎膝鮑魚燒烏參 — 夫人最愛的紅燒豬腳來囉!

檳茸瑤柱燉三寶 — 這是真的一大鍋火腿雞湯, 夫人已經想要投降了…

珍珠豆川耳筍衣 — 這真是夫人這輩子吃過最嫩的小青豆和筍片了, 真是鮮嫩、好吃到….. 無法形容!超讚!

陳紹醃瓜紅斑魚 — 魚肉非常的結實、飽滿. 價值不菲!

花雕罐香東坡肉 — 看到這盤端上來, 夫人只好丟下筷子棄械投降, 拜託服務生直接打包吧!夫人真的不行了 …. 回家之後還吃了兩頓才把它解決呢!肉質非常好、滷汁醬油味道更棒, 做得真好.

新鮮水果盤 — 畢竟是五星級飯店, 每一樣都很甜!

喔~~芝麻棗泥鍋餅 — 正宗的棗泥, 快要 20 年沒吃過啦!真是想念~~

南北杏松子雪蛤 — 這是真的雪蛤嗎?夫人可是生平第一次吃呀!呼嚕一口就吃完了, 不用說, 非常甜美、冰涼、好吃…. 但是吃下去一點感覺也沒有啊!

這是餐廳特別送上來的紀念禮物, 要轉贈給新人的. 好細緻、漂亮又有紀念價值.

這位漂亮的小姑娘叫 Astrid, 她是 Rachael 弟弟的新婚老婆, 也是新娘子!今天是雙喜臨門啊!

雙雙對對, 大家都百年好合!恭喜喔!

夫人特地為姪兒 Ben 準備的芝麻Q喜餅, 分送給兩家人, 讓大家吃了都甜甜蜜蜜!

天香樓的菜色真的很厲害!

大夥今天都吃喝的很開心, 夫人的「家人」陣仗也越來越龐大, 在這個不平順的一年, 有點喜事讓人慶祝、振奮人心也是令人欣慰的.

祝福在溫哥華的 Love birds 天天 Happy, 永浴愛河喔~~

~ END ~

柔柔夫人

Nickname:Madam Zoro 柔柔夫人 B day:July 04, 1961 Height:165 cm Constellation:Cancer Country of Citizenship : Taiwanese; Canadian Worked at : Dow Chemical Taiwan Ltd. Retired since May 31, 2012, 美商陶氏化學公司 - 資深秘書長 12.5 年. 已於 2012 5/31 正式退休. Education: Department of International Trade, Dan-Jiang University Our Lady Of Providence Girls' High School Taipei Fuhsing Private School - Kindergarten to Junior high school 淡江大學國貿系肄; 私立崇光女中畢; 私立復興幼稚園、小學、初中畢 Hobby: Writing, Reading, Dancing, Do events, Self-help travel, Photography, Yoga, Wine tasting, Beauty care, Music, Movies, Badminton, Bowling... 寫作、閱讀、跳舞、辦趴、自助旅遊、攝影、美食、美酒、音樂、電影、上網、辦趴、跳舞、瑜珈、美容保養、羽球、保齡球、所有美好的事務....

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